為提供您更多優質的內容,本網站使用 cookies 分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多 cookies 資訊請閱讀我們的隱私權政策
農村旅行-親子-綠合農場

開著名車的房仲精英變成小朋友口中的「走勒叔叔」,阿明帶著老婆燕子,從台北移居桃園大溪,要用一畝良田重新建構美好的親子關係。

一對原本在台北長大、生活、工作的夫妻,邱照明與吳昭燕,五年前放下開著名車的房仲業與拖累了健康的設計工作,毅然來到桃園大溪開始農夫農婦的生活。先不問他們值得嗎?直接實境體驗看看他們一天所帶領的活動吧!

農村是親子互動教育最好的場域

綠合農場的指標性活動「跟著農夫田裡鬧—農村旅行」,10月的主題是「紅寶鬧—洛神果醬DIY」,活動中會由在地農夫領遊孩子認識自然課本裡才看得到的昆蟲、植物,且讓農夫職人教你專業採洛神花,再將100%從產地親手採摘的洛神花,現場DIY製作成洛神果醬。生態旅遊兼農事體驗,好吃又好玩,而且品質原料安心看得見!

農村旅行-親子-綠合農場

(阿明與老婆燕子希望在每一次的活動中,讓父母與孩子間的親子溝通、家庭合作、感情經營都能得到改善與進步後,再進一步做到環境觀察、生態體驗、環保行動的實踐。圖片來源:連慧玲攝)

第1站
相見鬧~綠合農場集合

週末日,幾對父母陪伴著孩子來到農場。第一次到來參加活動的男孩,怯怯地躲在媽媽旁;田裡鬧活動的常客六歲小女孩,卻自帶舞獅道具反過來要迎接農夫叔叔,熟絡自在的就像回到阿公阿嬤鄉下的農家。

第2站
走哩鬧~有機聚落生態簡介&導覽

「走勒~走哩~嘿嘿吼嘿~」農夫阿明搖起響亮的麥芽鼓,一支自製的古早童玩樂聲,伴隨著阿明元氣十足的招呼吟唱聲,大人小孩的注意力與興致都被搖醒了,盎然地跟著阿明往鄉間田裡走去。

不是生硬的背誦式解說,阿明利用沿途的動植物與孩子們互動,或摘下芭樂葉揉碎讓孩子們聞聞、聯想是何種植物,或用大花咸豐草(鬼針草)與孩子們互丟互黏,在嬉鬧間告訴大家大花咸豐草能止蚊咬癢的功效。

沿路遇見了芳香萬壽菊,則考考台語念法,看見筊白筍的葉子便摘來為女孩們做頭飾,路過光蠟樹前趣味地解說獨角仙生態,不時還以碎花扶桑黏鼻子、以構樹葉做為好寶寶貼紙,來鼓勵孩子。走到泥塑古厝、古井前說起台式老房的建構,龍眼大樹下示範著用古法自製竹夾夾龍眼,以現摘夾的龍眼分享給孩子們。

農村旅行-親子-綠合農場

(農村旅行不是生硬的背誦式解說,而是利用沿途的動植物與孩子們互動。圖片來源:連慧玲攝)

活動中所使用到的素材,都是本來就存在於此地此景中,一問一答、一來一往的互動間,不僅讓孩子們認識了鄉間動植物最自然、真實的樣貌,在地人文與歷史,也趣味展現、自然貼近。

農夫導覽員阿明與孩子們、本來不認識的孩子之間、父母與孩子之間,從田間道路一路走來,用全身去感受並親近自然,透過細膩觀察、切身體驗,彼此間有了生動溝通,就算曾有隔閡也漸漸消失,這樣的親子活動是在陪伴間互相依靠、了解和成長!

延伸閱讀:用日式刨冰品嚐台灣故事:心裡空空時來吃冰,讓美好在時間中發酵

第3站
紅寶田裡鬧~田間採洛神

從認識洛神花開始,自己的洛神果醬與蜜餞自己做。農夫職人解說我們常吃的洛神花其實是洛神的花萼,從認識洛神花整株植物的特性到帶領如何專業採摘洛神花,父母與孩子們一起動手摘滿一籃,成就感十足!

第4站
紅寶醬醬鬧~洛神花果醬

帶著剛採摘的新鮮洛神花,燕子阿姨親切詳細解說如何製作洛神花果醬和蜜餞。從去花萼中間的子實、到清洗、醃漬、熬煮、裝瓶,爸爸媽媽和孩子一步驟一步驟自己來,每對親子都能現場喝杯自己做的洛神果醬氣泡飲,且帶著親手做好安心又健康的洛神果醬開心回家,更有小孩們迫不及待地舔食洛神果醬!問他們好不好吃?不用回答,那一口接一口的吞舔,是最真切的答案。

農村旅行-親子-綠合農場

(阿明總愛說:「走勒~走哩~嘿嘿吼嘿~」,被孩子們戲稱為「走勒叔叔」。圖片來源:連慧玲攝)

用最乾淨清新的農村生活,回到心最初的感動

兩個半小時的田裡鬧活動,被孩子們戲稱為「走勒叔叔」的邱照明—阿明可說是靈魂人物,導覽解說不見匠氣與油滑,更不見疲憊,他熱情生動地帶著大大小小嬉鬧於田野間。這樣的熱忱從何而來?

「我真的很希望在每一次的活動中,讓父母與孩子間的親子溝通、家庭合作、感情經營等都得到改善與進步後,再進一步做到環境觀察、生態體驗、環保行動的實踐;土壤的微量元素與快樂因子可以使個人身心變健康、親子關係也得以融合成長,更不用說那孩子的笑聲、玩鬧聲,是我們陶冶心靈的良藥。你不覺得這樣社會很多問題都會解決了嗎?來農村,透過促進親子關係經營進而完成家庭教育,再透過縝密家庭教育進而完成社會教育,我們今日的社會不是正需要這些嗎?」

一次次農村親子活動的溝通、互動、回憶與成就,阿明深刻體認親子關係和家庭教養,透過農事活動是可以產生聯結的。這更堅定了阿明從都市上班族,轉身從事有機農業,再走向親子農村體驗活動的信念與行動力。

「如果我們現在沒有做出決定並且實現,我們這輩子都不會做這件事」,五年前阿明的一句話,讓阿明與燕子在大溪康莊休閒農業區開始培育一畝良田,這畝良田有著兩人的浪漫與辛苦、夢想與挫折,但他們始終相信,自己用心與努力開墾的親子田地,栽種的是一顆顆健康的種子,必有良美的收穫。這種良好真淳的幸福,對於自己、對於來到綠合農場的每一個家庭、對於整個社會國家都是深耕、厚藏的。

*採訪於2020年9月

農場資訊
綠合農場
農友:邱照明、吳昭燕
地址:桃園市大溪區康莊路三段583巷內
電話:燕子 0966-199-876
主要作物:有機百香果、玉米(筍)、蘿蔔和當令蔬果
Facebook:綠合農場 https://www.facebook.com/greenunion22

*預約生態導覽、旅宿服務請電洽農場或於粉絲專頁詢問

*本文由《Green Media綠媒體》授權樂活島轉載,圖文經編輯並增訂標題,點此看原文。
 

Green Media以「綠的傳媒者」為定位,關注富含「自然.在地.永續」之精神的人事物,帶領讀者一起經驗更自然、更接近本質的生活方式。關注議題從土地、田園、市集到餐桌。

查看更多文章
樂活島粉絲團