跟著生態廚師，一口一口把台灣的好吃回來

生態廚師涵蓋了與自然共榮共生、友善土地、循環經濟等永續精神，不但希望能「一口一口把台灣的好吃回來」，還要推動台灣「再次以農立國」。

生態廚師是場公民運動，計畫發展3年下來已有150位廚師完成培訓，新竹的小Bee（黃湘絨）是其中之一。生態廚師默默影響著餐飲業、農業，更希望逐漸改變消費者的飲食習慣。

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